
Vi høster til juni
Frederik fra Basis+ har været med til at så krydderurter, der skal bruges i madlavningen på...
Read MorePosted by Lotte Scharff | Apr 23, 2021 | Basis+, Holbæk, Mad & Ernæring, Miljø & Genbrug
Frederik fra Basis+ har været med til at så krydderurter, der skal bruges i madlavningen på...
Read MorePosted by Lotte Scharff | Apr 15, 2021 | Mad & Ernæring, PGU, Svebølle
”Jeg kan sagtens se mig selv i et højskolekøkken i stedet for på en fancy restaurant”, nikker han.
Read MorePosted by Lotte Scharff | Feb 10, 2021 | Holbæk, Mad & Ernæring, PGU
”Vi sørger selvfølgelig for, at selv om eleverne møder fysisk op på Værftscafeen, bliver ingredienserne udleveret under sikre forhold, hvor eleverne har mundbind på og overholder afstandskravene”
Read MorePosted by Lotte Scharff | Jan 28, 2021 | Holbæk, Mad & Ernæring, PGU, Svebølle
I dag kokke jo blevet en slags stjerner. De er ude og tale med gæsterne i restauranten, og skal derfor også lære at være servicemindede overfor gæster
Read MorePosted by Lotte Scharff | Jan 26, 2021 | Generelt, Mad & Ernæring, PGU, Svebølle
”Jeg var drevet af mit eget behov, fordi jeg søgte efter undervisningsmateriale i alle mulige fagbøger for hjemmekundskab og lignede.
Read MoreModtag vores avis med uddybende artikler, nyheder og inspirerende fortællinger om elever på FGU Nordvestsjælland